Orlando, Fla.— Ahora que celebramos, aunque de manera moderada por motivos de la pandemia del Covid-19, es bueno tener presente varios temas de seguridad asociados con el manejo de la barbacoa en el patio, el sobre uso de la cocina y la posibilidad de olvidarnos que tenemos algo en el horno o la estufa, entre otros. Queremos mantener nuestra casa, o apartamento libre de accidentes que puedan arruinar lo que bien llevado debería ser un fin de semana festivo fuera de la carretera.
Primero, con la barbacoa—
Mantenla lejos de cualquier estructura. Estos aparatos han sido diseñados para uso fuera del hogar, nunca adentro o cerca. La parrillas de gas suelen generar más fuegos, que los de carbón o los eléctricos. Según la Asociación Nacional de Protección contra Fuegos, una cuarta parte (o el 27 por ciento) de los incendios en las casas, causados por parrillas, los generan parrillas de gas, comparado con un 44 por ciento por las de carbón, o un 9 por ciento cuando son eléctricos.
Debes asegurar bien la estabilidad de tu parrilla—Al momento de instalar y ubicar tu parrilla verifica que la superficie donde esté ubicada es completamente plana para evitar que accidentalmente se caiga o voltee. Existen algunos protectores que se ubican debajo de tu parrilla y te pueden ayudar a mantener tu patio o terraza.
La limpieza de tu parrilla es esencial—Es importante que antes y después de utilizar tu parrilla, remuevas toda la grasa que se acumula en la parrilla como tal, y en la parte inferior adentro. Si usas un BBQ de carbón, al terminar tu parrillada dale tiempo a los remanentes del carbón y las cenizas para enfriarse completamente antes de desecharlas en un dispositivo de metal.
Los escapes de gas—Aquí no podemos escatimar. Siempre es bueno estar atentos a olores en el area donde está ubicada la parrilla, o si nota que la llama no enciende. Estas pueden ser señales de escape en el sistema.
La manga que conecta el tanque de gas a la parrilla debe ser examinada bien. Aplique una solución ligera de agua con jabón directamente a la manga, y encienda la parrilla, si surgen burbujas que se desprenden de la manga, ya sabe que existe un escape, y que éste hay que atenderlo de inmediato antes de poner en uso el BBQ.
Cuando la llama se apaga siempre es bueno esperar unos 5 minutos antes de volver a encenderla.
Al igual que con los niños— Por razones obvias, la parrilla nunca debe ser dejada operando sola, muy especialmente si en la casa hay niños y mascotas. El BBQ jamás debe ser levantado o movido una vez está en uso, recuerda que éste permanecerá sumamente caliente por al menos una hora después de haber terminado.
El líquido encendedor — Si bien sabemos que hay menor incidencia de accidentes con las parrillas de carbón, hay que tener presente que éste debe utilizarse únicamente con el líquido especial para iniciar tu parrillada. Algunas personas creen que pueden experimentar con otros líquidos inflamables y es ahí donde entramos en problemas. Una opción puede ser el líquido para iniciar fuego en la chimenea.
Utilizar siempre ropa adecuada—Debes verificar que nada que cuelgue o esté suelto en tu vestimenta como camisa, delantal, etc. ya que esto puede accidentalmente caer dentro de la parrilla mientas la trabajas y causar problemas innecesarios.
¡El extinguidor por favor!— Recuerda tener siempre a la mano un extinguidor de fuego. De no tener uno al alcance, puedes usar un cubo lleno de arena al lado de la parrilla. Para un fuego provocado por la grasa que cae, el baking soda es tu mejor amigo. ¡No debes usar agua para apagar un fuego de grasa!
Entonces, disfruta bien tu fin de semana del Día del Trabajo aquí en los Estados Unidos. En Buscando Seguro te brindamos consejos para que tu festividad se pueda llevar a cabo sin pormenores, pero recuerda que siempre es importante tener tu propiedad bien asegurada en caso de que pase lo inesperado.
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Gloria Rivera, 2-20
Agente de Seguros
